凉粉

      凉粉

      词语凉粉

      拼音liáng fěn 

      注音ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

      词性名词

      基本解释
      凉粉 liángfěn
      [agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃

      引证解释
      用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。《儿女英雄传》第十五回:“那脸蛋子一走一哆嗦,活脱儿一块凉粉儿。”

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        汉语词典

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