茭白

      茭白

      词语茭白

      拼音jiāo bái 

      注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ

      词性名词

      引证解释
      又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。

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        汉语词典

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