鱼翅

      鱼翅

      词语鱼翅

      拼音yú chì 

      注音ㄩˊ ㄔˋ

      词性名词

      基本解释
      鱼翅 yúchì
      [shark\'s fin] 一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”

      引证解释
      1. 鱼的鳍。 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼魫》:“鱼翅曰鰭,曰鬣。”
      2. 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回:“继以牛、羊、猪、鸭,復尽,继以海参、鱼翅。” 艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

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        汉语词典

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