基本字义

味

wèi ㄨㄟˋ

1、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。

2、鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。

3、情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。

4、体会，研究：体味。耐人寻味。

5、量词，指中草药的一种：五味药。

宋本廣韻

廣韻目次：去八未

词性变化

◎味 wèi

〈动〉

(1)辨别滋味；品尝 [distinguish the flavour of]。如：品味(品尝)；味赏(玩味欣赏)

(2)用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 [study]。如：味览(用心细览)

◎味 wèi

〈量〉

——用于中药配方药物的一种为一味

加入几味祛风的药。——《儒林外史》

详细字义

◎味 wèi

〈名〉

(1)(形声。从口，未声。本义：滋味)

(2)同本义 [taste]

味，滋味也。——《说文》

以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》

味者，气之父母也。——《鹖冠子·泰录》

五味六和十二食。——《礼记·礼运》

一镬之味。——《吕氏春秋·察今》

其味皆苦。——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》

味亦苦。

味苦而微辛。

(3)又如：味如嚼蜡(比喻诗文枯燥，读后令人心情不舒)；入味(有滋味)；味口(犹胃口。指食欲)；味欲(对美味的嗜好)；口味(饮食品的滋味)

(4)食物 [food]

食不二味，坐不重席。——《韩非子》

(5)体味；体会 [savor]。如：味精(体味精深)

(6)佛教语。六尘之一 [one of sensual pleasure]。如：味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性，故谓味尘)

(7)旨趣；意义 [tone]。如：情味(情调意味)；韵味(含蓄的意味)；味况(情味和情状)；味外味(文字言辞之外的意境、情味)

(8)气味 [smell；odor]。如：茉莉花的香味

英汉互译

goutsapiditysapor

康熙字典

【丑集上】【口部】

味·康熙筆画：8·部外筆画：5

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。

又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。

又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。

又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。

又莫珮切，音妹。器光澤也。

又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。

又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦不成味，作莫佩切，而《釋文》則止亡曷反一音，今兩存之。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷二】【口部】味

滋味也。从口未聲。無沸切

清代段玉裁『說文解字注』

滋味也。滋言多也。从口。未聲。無沸切。十五部。

方言集汇

粤语：mei6

客家话：[梅县腔]mi5[宝安腔]mui3[客英字典]mui3mi5[东莞腔]mui5[客语拼音字汇]mi4mui4[海陆丰腔]mui6[沙头角腔]mui5[台湾四县腔]mui5[陆丰腔]mui6

English

taste, smell, odor; delicacy