鮓的意思

      鮓

      简体字 异体字
      拼音 zhǎ zhà 注音 ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
      部首 部外笔画 5画总笔画 16画结构 左右结构
      五笔 QOTF仓颉 NFHS郑码 RMID电码 7633
      UNICODE 9B93四角 28311笔顺 ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ一丨一一

      基本字义

      zhǎ ㄓㄚˇ

      1、一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,脯膾炙,無有不埋在飯中”。

      2、用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子。扁豆

      其他字义

      zhà ㄓㄚˋ

      ◎海蜇,水母的一種。

      宋本廣韻

      廣韻目次:上三十五馬

      小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻攝 韻部 国际音标 罗马字
      側下 麻二開 上聲 開口二等 ʧa crax/traa

      康熙字典

      【亥集中】【魚部】

      鮓·康熙筆画:16·部外筆画:5

      《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》側下切。與鮺同。藏魚也。《釋名》鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。

      又《集韻》助駕切,音乍。海魚名。或作蚱。《博物志》東海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無頭目處所,內無藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。

      方言集汇

      粤语:zaa2

      客家话:[海陆丰腔]za5[客英字典]za5[客语拼音字汇]za4[梅县腔]za5[台湾四县腔]za5[宝安腔]za5

      English

      minced and salted fish; to preserve

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