焗拼音 jú 注音 ㄐㄩˊ 部首 火部外笔画 7画总笔画 11画结构 左右结构五笔 ONNK仓颉 FSSR郑码 UOYJUNICODE 7117四角 97827笔顺 丶ノノ丶フ一ノフ丨フ一
焗
jú ㄐㄩˊ
◎方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
◎焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
粤语:guk6
客家话:[宝安腔]guk8|kuk8[客语拼音字汇]gug6[海陆丰腔]giuk7[台湾四县腔]giuk7
(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy