基本字义

煨

wēi ㄨㄟˉ

1、在带火的灰里烧熟东西：煨白薯。

2、用微火慢慢地煮：煨牛肉。

宋本廣韻

廣韻目次：上平十五灰

词性变化

◎煨 wēi

〈动〉

(1)用文火烧熟或加热 [stew]。如：煨茶；煨牛肉；煨热(用微火加热)

(2)把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]。如：煨栗子；煨芋；煨炙(烧烤)；煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器)

(3)烘干 [heaten]。如：煨干就湿，煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)

(4)焚烧 [burn]。如：煨炙(烧烤)；煨燔(烧毁)

(5)中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度；或层层隔纸加热，以除去部分油分 [roast in ashes]。如：煨木香

详细字义

◎煨 wēi

〈名〉

(1)(形声。从火，畏声。本义：火盆中的火)同本义 [fire]

煨，盆中火也。——《说文》

热灰谓之煻煨。——《通俗文》

一班大小徒弟，尽为煨尽之末。——明·罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》

(2)又如：煨尘(灰烬；尘埃)；煨烬(灰烬，燃烧后的残余物)

康熙字典

【巳集中】【火部】

煨·康熙筆画：13·部外筆画：9

《唐韻》烏灰切《集韻》《韻會》烏回切《正韻》烏恢切，音隈。《說文》盆中火。《玉篇》盆中火爊也。《六書故》火中熱物。《廣韻》煻煨火。《集韻》煻火曰煨。《戰國策》犯白刃蹈煨炭。

又人名。《後漢·獻帝紀》中郞將段煨。

又《集韻》紆勿切，音鬱。畜火也。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷十】【火部】煨

盆中火。从火畏聲。烏灰切

清代段玉裁『說文解字注』

盆中火。玉篇作盆中火。廣韵曰。者，埋物灰中令熟也。通俗文曰。灰謂之煻煨。許無煻字。今俗謂以火溫出冬閒花曰唐花。卽煻字也。从火。畏聲。烏灰切。十五部。

方言集汇

粤语：wui1

客家话：[梅县腔]voe.1[海陆丰腔]woi1[宝安腔]woi1[陆丰腔]woi1[东莞腔]wui5[台湾四县腔]woi1[客语拼音字汇]voi1[客英字典]voi1

English

to stew, simmer